DELI SERDANG | Radar Hukum - (17/07)
– Prestasi gemilang kembali ditorehkan oleh SMK Negeri 1 Beringin, Kabupaten Deli Serdang. Siswi Kirania Fatimah Az-Zahra dari Kelas XII Kuliner 2 berhasil meraih Juara I pada ajang K-Food Competition 2026 (Korean Food) tingkat SMA/SMK sederajat se-Sumatera Utara.Kompetisi yang diselenggarakan oleh Badan Pimpinan Daerah Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (BPD PHRI) Provinsi Sumatera Utara tersebut menjadi wadah bagi para pelajar untuk menunjukkan kemampuan, kreativitas, dan inovasi dalam mengolah serta menyajikan hidangan khas Korea sesuai standar industri kuliner.
Sebanyak 20 peserta terbaik dari berbagai SMA dan SMK di Sumatera Utara berhasil lolos ke babak final. Dalam persaingan yang berlangsung ketat, Kirania mampu menampilkan kemampuan terbaiknya hingga berhasil meraih predikat Juara I, mengungguli para finalis lainnya.
Keberhasilan tersebut menjadi bukti bahwa pembelajaran berbasis kompetensi yang diterapkan di Program Keahlian Kuliner SMK Negeri 1 Beringin mampu menghasilkan peserta didik yang memiliki keterampilan, kreativitas, dan daya saing tinggi di bidang kuliner.
Kepala SMK Negeri 1 Beringin, Asron Batubara, S.Pd., M.Si., menyampaikan apresiasi atas prestasi yang diraih siswinya. Menurutnya, kemenangan tersebut merupakan hasil dari kerja keras peserta didik, dedikasi para guru pembimbing, serta dukungan seluruh keluarga besar sekolah.
“Kami mengucapkan selamat kepada Kirania Fatimah Az-Zahra atas prestasi yang sangat membanggakan ini. Semoga keberhasilan ini menjadi motivasi bagi seluruh siswa untuk terus belajar, berkarya, dan berprestasi di berbagai ajang kompetisi, baik di tingkat daerah, nasional, maupun internasional,” ujar Asron Batubara.
Ia menambahkan, SMK Negeri 1 Beringin akan terus berkomitmen meningkatkan kualitas pendidikan vokasi melalui penguatan kompetensi, praktik berbasis industri, serta partisipasi aktif dalam berbagai kompetisi yang dapat mengembangkan potensi peserta didik.
Prestasi yang diraih Kirania diharapkan tidak hanya menjadi kebanggaan bagi sekolah, tetapi juga menjadi inspirasi bagi generasi muda untuk terus mengasah kemampuan dan berani berkompetisi secara sehat demi meraih prestasi terbaik.(red)
